Специи и пряности - это не неотъемлемая частица каждой кухни. Мы собрали информацию о наиболее популярных пряностей и специй, в которой каждый может открыть для себя что то новое. Он может использоваться как отдельно, так и совместно с другими травами и пряностями, входить в состав соусов и просто украшать блюда. Однако одни специи постоянно на слуху, а другие пользуются меньшей популярностью на домашних и ресторанных кухнях. Мы применяем приправы со знанием дела или вовсе не ведая, что собой представляет та или иная добавка, а лишь полагаясь на аромат, вкус.
Так называют добавки к пище, которые используют, чтобы изменить ее вкус или аромат.
Карри одна из популярнейших приправ, подаренная нам солнечной азией.
Специи неотъемлемая часть кулинарного искусства.
Базилик одна из самых универсальных ароматических трав.
А ведь любая пряность может полностью изменить вкус блюда.
Самой популярнейшей специей во всем мире считается базилик.
Кулинары часто используют смеси приправ, чтобы создавать свои шедевры.
Давайте узнаем о десятке самых популярных приправ.